NHAES的科学家有证据表明,化合物丁酸钠——一种人们通过食用豆类获得的营养物质, 豌豆和其他豆科植物—could be used as a coccidiosis preventative in cattle

星期二,2022年11月29日

治疗球虫病

在牛, 球虫原生动物是一种攻击受感染动物肠道的寄生虫, 以肠壁为食并使肠壁破裂. The parasite then passes its eggs on through the feces of infected animals. The disease typically affects calves, from 3 weeks to 1-2 years old. 压力条件, 就像被运送, exposure to extreme weather and wide fluctuations in temperature, can make calves more susceptible to the disease. 在感染, resulting damage to the intestinal lining can inhibit nutrient absorption, 从而减缓或停止幼牛的生长.

球虫感染的常见预防措施, 比如饲料级抗生素莫能菌素, 在许多国家被禁止吗, 包括欧盟国家, 用于牲畜. 在美国.S., 莫能菌素通常用作传统奶牛场的饲料补充和球虫病预防剂.

With an average dairy herd size of 100-150 animals on a New England farm, 即使是几头小母牛生病也会对业务和财务造成严重影响, 尤其是当这种疾病感染到小牛的时候. 其中一种疾病是球虫病,它影响全世界的牲畜和家禽养殖场. 常见于小牛和小母牛, 这种病会导致腹泻, 内出血和, 如果不及时治疗, 死亡, 在全球牛和野牛产业中,它每年造成4 - 7亿美元的损失. 然而, 一种新的补充预防球虫感染可能提供一种替代通常用于治疗疾病的抗生素, 根据一项新的研究 新罕布什尔州农业实验站 (nha).

站的科学家 皮特·埃里克森英国国立大学乳品管理学院教授 主要研究生命科学与农业学院, 已经发现证据表明复合丁酸钠——一种人们通过食用豆类获得的营养物质, 豌豆和其他豆科植物, 但它也可以添加到动物饲料中——可以作为牛球虫病的预防剂. Erickson and a team of 主要研究 researchers–including professor 汤姆Foxall, 研究生Katrina Klobuchar和本科生Rachel badger在一份报告中报告了他们的发现 最近发表在 动物科学杂志.

“Sodium butyrate in animals has an effect on epithelial, 或者肠道, 发展与健康,埃里克森说, 谁在2016年开始调查该化合物在乳制品业务中的潜在用途. “It improves the integrity of the epithelial lining. 相反, coccidiosis destroys the lining – and if it’s destroying that lining, 哪里是营养被吸收的地方, 被感染的动物不会生长.”

一张黑白相间的小荷斯坦小牛把头伸进红门的照片.
Coccidial infections typically affects calves, from 3 weeks to 1-2 years old. 压力条件, 就像被运送, exposure to extreme weather and wide fluctuations in temperature, can make calves more susceptible to the disease.

测试丁酸酯化合物与莫能菌素抗球虫寄生虫作用的有效性, 研究人员暴露了实验室培养的 E. 宝 sporozoites—the infectious agent of the parasite—to sodium butyrate. 研究人员发现,抗生素和丁酸钠处理既减少了活孢子子的数量,也同样减少了牛上皮细胞的细胞损伤量.

除了研究丁酸钠对感染牛细胞的影响外, 科学家们还评估了单独对孢子虫的可能治疗方法, 描述Foxall, 主要研究生命科学与农业学院的生物科学教授.

最终, what they found was that when applied to the isolated form of the sporozoites, 丁酸钠不是很有效. 然而, 丁酸杀灭孢子虫的效果和莫能菌素一样好, meaning that when sodium butyrate breaks down in the calves’ stomach, the resulting acid will fight the infection and/or improve intestinal health.

丁酸在杀死孢子虫方面和抗生素莫能菌素一样有效, meaning that when sodium butyrate breaks down in the calves’ stomach, the resulting acid will fight the infection and/or improve intestinal health.

“我们的研究结果表明,丁酸具有与莫能菌素相似的抗球虫活性,并减少了孢子子对牛上皮细胞的损伤,福克斯补充道。.

用作犊牛的饲料添加剂, sodium butyrate can also aid in the developmental growth in young cattle, 根据研究. Erickson先前发表了永利app新版本官网地址饲喂丁酸钠对断奶后(不再哺乳)小母牛的好处的研究 还没有生育的. 此外, the compound is known to support gut health and bacteria in humans. 丁酸钠尚未获得FDA批准作为牛球虫预防剂.

本材料是基于NH农业实验站通过联合资助的工作 USDA National Institute of Food and 农业 (under Hatch award numbers 1016574) and the state of New Hampshire. 资金也来自 安迪苏美国有限公司. (Alpharetta, GA, USA).

你可以阅读发表的文章, 丁酸钠的作用, 莫能菌素, 和丁酸对牛艾美耳球虫孢子子活力及其对牛上皮细胞系损伤程度的影响,刊登在最新一期的 动物科学杂志. 这项工作是由埃里克森共同撰写的, Foxall, graduate student Katrina Klobuchar and undergraduate student Rachel Badger.

电视录像制作人: